Estrategia de alimentación saludable y sostenible Barcelona 2030
La ciudadanía y los agentes que participan en el sistema alimentario de la ciudad han trabajado conjuntamente para elaborar la Estrategia de alimentación saludable y sostenible Barcelona 2030 (EASSB2030), la hoja de ruta de los próximos años para transformar el modelo actual y conseguir mejorar la salud de las personas, las economías y el planeta.
Para velar por el seguimiento y el cumplimiento de la estrategia, el Ayuntamiento de Barcelona ha creado un nuevo órgano de participación, el Acuerdo de ciudad para la EASSB2030, el espacio de cooperación público-privada y de acción conjunta entre instituciones y organizaciones de la ciudad que trabajan para hacer más saludable y sostenible el sistema alimentario actual.
¿Quieres participar en el Acuerdo de ciudad?
Pueden adherirse todas las organizaciones públicas o privadas, sean comercios, entidades, mercados, restaurantes o universidades, hospitales, administraciones, etcétera.
Una vez adheridas, en un plazo de dos años, las organizaciones presentarán al menos un compromiso con el Acuerdo, una declaración de intenciones con acciones concretas para promover la alimentación saludable y sostenible.
¿Qué dicen las organizaciones que participan en el Acuerdo?
¿Por qué han querido participar en este espacio? ¿Cómo ha sido su experiencia hasta ahora? ¿Qué compromisos han acordado como organización? ¡Descubre el testimonio de las organizaciones adheridas!
- XAMEC
- Fundació Àurea
- Fork
- Slowfood
- Societat Catalana de Pediatria
- Rezero
¿Quieres más información?
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Associació Gremial d'Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província
Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat)
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Associació Espanyola d'Elaboradores i Comercialitzadores de Productes Ecològics (ASOBIO)
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Associació Gremial d'Empresaris Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (AGEM)
Associació Grup d'Experimentació en Naturisme i Sostenibilitat
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Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA)
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Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat)
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Come Comida
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LaCoordi Coordinadora pel Comerç Just i les Finances Ètiques de Catalunya
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Menjar d'hort
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The FORK Organization Food Design for Opportunities, Research & Knowledge
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Hay dos niveles de vinculación con el Acuerdo. El primero es la adhesión, que llevarán a cabo las organizaciones públicas o privadas que quieren participar en el espacio.
Toda organización adherida debe presentar un mínimo de un compromiso en los primeros dos años, es decir, una declaración de intenciones que muestra al conjunto de la ciudadanía sus aspiraciones para promover la alimentación saludable y sostenible mediante acciones concretas. Una vez que se alcanza el compromiso, el segundo nivel de vinculación, la organización podrá tener la posibilidad de participar en el grupo motor, disfrutar de más posibilidades de visibilidad y presentarse a los Premios de la Alimentación Saludable y Sostenible.
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- Impulsar acciones para transformar el sistema alimentario.
- Compartir conocimiento, experiencias e información.
- Difundir las acciones y los resultados alcanzados en el marco del Acuerdo.
- Proponer los temas y los proyectos que se consideran relevantes de trabajar.
- Formar parte activa de los diferentes espacios de participación en función de los intereses y capacidades de cada organización.
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- Formar parte del principal espacio público-privado de encuentro en el ámbito de alimentación saludable y sostenible de la ciudad, pudiendo acceder a información, sesiones de networking y formativas.
- Conocer a otras organizaciones y sus proyectos y dar a conocer los propios.
- Participar en un espacio de contraste de políticas públicas y acciones municipales, e influir en su definición y priorización.
- Presentarse a los Premios de Alimentación Saludable y Sostenible, que ofrecerán visibilidad a los proyectos ganadores.
- Liderar espacios de trabajo en ámbitos específicos, con el apoyo del Ayuntamiento, a través de acompañamiento y recursos, que permita la elaboración de proyectos conjuntos alineados con la EASSB 2030 y que cuenten con el apoyo del Acuerdo.
- Reforzar el posicionamiento social en el liderazgo de alimentación saludable y sostenible en Barcelona.
- Para aquellos proyectos coproducidos en el marco del Acuerdo, obtener puntuación reservada a subvenciones del ámbito de la alimentación saludable y sostenible impulsadas por parte del Ayuntamiento de Barcelona.
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El Acuerdo tiene voluntad de acción de trabajo conjunto para transformar el sistema alimentario. En este sentido, realiza, promueve y genera varias acciones y actividades fomentando la colaboración entre las diversas organizaciones de la ciudad.
El Acuerdo, entre otras cosas, promueve:
- Una asamblea
- Un grupo motor
- Espacios de trabajo y de debate
- Premios a la Alimentación Saludable y Sostenible de Barcelona