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24/11/2023 - 16:02 h “Impulsamos lo que haces” destina 500.000 euros a proyectos de alimentación sostenible y consumo responsableDel total de 156 proyectos aprobados en la edición de este año, 29 corresponden a proyectos que contribuyen a avanzar hacia un cambio de modelo de consumo más responsable y garantizar una alimentación sana, justa y sostenible en la ciudad.
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21/11/2023 - 08:53 h Comercio y mercados Entrega de los galardones de la cuarta edición del Premio Barcelona RestauraciónReconoce a restaurantes que han hecho aportaciones con valores como la integración, la calidad de vida, la sostenibilidad, la innovación y la adaptabilidad a los nuevos tiempos.
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16/11/2023 - 11:03 h El Acuerdo de ciudad para la Estrategia de alimentación saludable y sostenible Barcelona 2030 ya suma 80 organizaciones adheridasEn este espacio de cooperación y de acción conjunta participan organizaciones públicas y privadas que trabajan para hacer más saludable y sostenible el sistema alimentario actual.
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15/11/2023 - 16:39 h Ayuntamiento La cocina comprometida y sostenible, protagonista del Gastronomic Forum Barcelona 2023El salón de referencia de la hostelería, la gastronomía y el ‘food service’ cierra su cuarta edición consolidando la cocina consciente y comprometida, con valores sociales y ambientales, como la gran tendencia del sector.
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10/11/2023 - 10:34 h Inscripciones abiertas para participar en una nueva edición del AgrohackatónOrganizada por el espacio Agròpolis, la jornada se centrará en crear soluciones que transformen el modelo alimentario de Barcelona, así como en analizar y trabajar colectivamente propuestas realizadas por las entidades.
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30/10/2023 - 11:13 h Gastronomic Forum Barcelona programa 120 actividades con más de 200 ponentesEste año el salón de referencia para profesionales de la hostelería, el comercio especializado y la gastronomía se centrará en la cocina transformadora y comprometida con la preservación de la biodiversidad.
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24/10/2023 - 19:19 h Ayuntamiento Una jornada del espacio Agròpolis para reflexionar sobre cómo incorporar la interculturalidad a las políticas alimentariasEl próximo 10 de noviembre, el Casal de Barri del Maresme acogerá la jornada “Cap a una Alimentació Sostenible i Culturalment Adequada”, que ha sido ideada, impulsada y coorganizada por entidades del Espacio Participativo Agròpolis.
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16/10/2023 - 12:44 h Barcelona y Birmingham representarán a Europa en el Comité Directivo del Pacto de MilánLa elección de Barcelona es un reconocimiento al trabajo hecho desde la ciudad para dinamizar la transición hacia nuevos modelos de alimentación más respetuosos con el entorno y con nosotros mismos.
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13/10/2023 - 17:47 h El éxito de “Aprofita’m”: la iniciativa vecinal de Sant Antoni recibe el premio de Mercabarna contra el despilfarro alimentarioLa labor de prevención del proyecto vecinal “Aprofita’m”, liderado por la Federación de Entidades Calàbria 66, ha sido reconocida en la tercera edición de los Premios Mercabarna Paco Muñoz.
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09/10/2023 - 17:30 h Comercio y mercados Redescubre cómo cocinar con plantas olvidadas en el ‘showcooking’ de la nueva edición de la feria Mercat de MercatsLa actividad mostrará cómo preparar diferentes propuestas gastronómicas con plantas silvestres comestibles y variantes agrícolas tradicionales, junto a otros productos de proximidad.
