Dreceres de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Tràmits
  • Plànol BCN
  • Canals de comunicació
  • Com s'hi va

Canviar idioma

  • Català
  • Castellano
  • English
  • www.barcelona.cat
  • Català
  • Logo Ajuntament de Barcelona
  • www.barcelona.cat
  • Ajuntament de Barcelona

Dreceres de barcelona.cat

  • ajuntament.barcelona.cat
  • meet.barcelona
  • Info Barcelona
  • Guia BCN
  • Tràmits
  • Plànol BCN
  • Canals de comunicació
  • Com s'hi va

Canviar idioma

  • Català
  • Castellano
  • English
Vés al contingut

Alimentació Sostenible

Àrea d'Economia, Treball, Competitivitat i Hisenda

Inici
Menu navigation instructions

Instructions for screen readers and keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the horizontal arrow keys on the first level of the menu.
  • Display and browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Polítiques alimentàries urbanes
    Polítiques alimentàries urbanes
    • Polítiques alimentàries urbanes
      • Polítiques alimentàries urbanes
      • Polítiques alimentàries urbanes
      • Vincle amb els territoris
      • Pacte de Milà
      • Xarxes estatals i internacionals
      • Documentació
  • Què fem?
    Què fem?
    • Què fem?
      • Què fem?
      • Què fem?
      • Agròpolis
      • Estratègia d'Alimentació Sostenible 2030
      • Instrucció de compra pública alimentària
      • Menjadors més sans i sostenibles
      • Projectes educatius
      • Projecte ALIMENTA
      • Programa Cistelles de Pla de Barris
      • Estratègia d'Agricultura Urbana
      • Biomarket
      • Centre d'Intercanvi Alimentari de Proximitat: Terra Pagesa
      • Comerç verd
      • Foodback
  • Què és l'alimentació sostenible?
    Què és l'alimentació sostenible?
    • Què és l'alimentació sostenible?
      • Què és l'alimentació sostenible?
      • Què és l'alimentació sostenible?
      • El test de l’alimentació sostenible
      • Alimentem-nos bé
      • Enfortim les economies locals
      • Cuidem el planeta
      • Malbaratament i reaprofitament alimentari
      • Agricultura urbana
  • Què pots fer tu?
    Què pots fer tu?
    • Què pots fer tu?
      • Què pots fer tu?
      • Què pots fer tu?
      • Necessites suport per al teu projecte d'alimentació sostenible?
      • On es poden comprar aliments sostenibles?
  • Capital de l'Alimentació Sostenible 2021
    Capital de l'Alimentació Sostenible 2021
    • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Setmana de l’Alimentació Sostenible
      • 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària de Milà
      • Ara, aquí les escoles
      • El Menú de les Estacions
  • Actualitat
    Actualitat
    • Notícies
    • Agenda
Menu navigation instructions

Instructions for keyboard users

This menu requires arrow keys to be able to use it. The menu has up to three levels:

  • First level: main menu options
  • Second level: sub-options for elements from the first level
  • Third level: sub-options for elements from the second level

Browsing instructions:

  • Browse using the vertical arrow keys on the first level of the menu.
  • Use the right arrow key to display the second level.
  • Browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the first level.
  • Use the right arrow key to display the third level.
  • Browse the third level by using the vertical arrow keys.
  • Use the Escape key to get back to the second level.
  • Alternatively, use the Enter key to display any level.
  • Polítiques alimentàries urbanes
    Polítiques alimentàries urbanes
    • Polítiques alimentàries urbanes
      • Polítiques alimentàries urbanes
      • Polítiques alimentàries urbanes
      • Vincle amb els territoris
      • Pacte de Milà
      • Xarxes estatals i internacionals
      • Documentació
  • Què fem?
    Què fem?
    • Què fem?
      • Què fem?
      • Què fem?
      • Agròpolis
      • Estratègia d'Alimentació Sostenible 2030
      • Instrucció de compra pública alimentària
      • Menjadors més sans i sostenibles
      • Projectes educatius
      • Projecte ALIMENTA
      • Programa Cistelles de Pla de Barris
      • Estratègia d'Agricultura Urbana
      • Biomarket
      • Centre d'Intercanvi Alimentari de Proximitat: Terra Pagesa
      • Comerç verd
      • Foodback
  • Què és l'alimentació sostenible?
    Què és l'alimentació sostenible?
    • Què és l'alimentació sostenible?
      • Què és l'alimentació sostenible?
      • Què és l'alimentació sostenible?
      • El test de l’alimentació sostenible
      • Alimentem-nos bé
      • Enfortim les economies locals
      • Cuidem el planeta
      • Malbaratament i reaprofitament alimentari
      • Agricultura urbana
  • Què pots fer tu?
    Què pots fer tu?
    • Què pots fer tu?
      • Què pots fer tu?
      • Què pots fer tu?
      • Necessites suport per al teu projecte d'alimentació sostenible?
      • On es poden comprar aliments sostenibles?
  • Capital de l'Alimentació Sostenible 2021
    Capital de l'Alimentació Sostenible 2021
    • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible 2021
      • Setmana de l’Alimentació Sostenible
      • 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària de Milà
      • Ara, aquí les escoles
      • El Menú de les Estacions
  • Actualitat
    Actualitat
    • Notícies
    • Agenda
  1. Inici
  2. / Setmana Ciutadana de l'Alimentació Sostenible

Participants

Coneix els experts i les expertes que participen en les activitats de la Setmana Ciutadana de l’Alimentació Sostenible. T’expliquem qui són:

  • Imatge
    Arias , Lluís

    Membres de la Comissió Tècnica de l’Hort PiA

  • Imatge
    Batlle Bayer, Laura

    Investigadora. Càtedra UNESCO de Cicle de Vida i Canvi Climàtic ESCI-UPF.

  • Imatge
    Callau Berenguer, Sònia

    Cap de la Direcció Territorial Agrària de la Diputació de Barcelona

  • Imatge
    Camps i Vidal, Núria

    Directora general Nutrició Sense Fronteres

     

  • Imatge
    Fernández , José Maria

    Membre de la Comissió Tècnica de l’Hort PiA

  • Imatge
    Foundation, Pau Costa

     

  • Imatge
    Mencos Pascual, Carles

    Pagès ecològic i sindicalista d'Unió de Pagesos

  • Imatge
    The Vegetable Orchestra, The Vegetable Orchestra
  • Imatge
    Aguiló Aguayo, Ingrid

    Investigadora Ramón y Cajal del Grup de Fruites i Hortalisses Processades, que pertany al Programa de postcollita de l’IRTA de Lleida.

  • Imatge
    Alcaraz del Blanco, Carmen

    Periodista i gastrònoma

  • Imatge
    Amigó Pelfort, Diana

    Sòcia de treball i fundadora de l’Economat Social de Sants i impulsora de Quèviure, Distribuïdora de Mercat Social.

  • Imatge
    Arrojo Agudo, Pedro

    Relator especial de l’ONU sobre els drets humans a l’aigua potable i al sanejament.

  • Imatge
    Bàguena Maranges, Núria

    Professora i assessora de patrimoni culinari

  • Imatge
    Balmaña Morató , Clara

    Food designer

  • Imatge
    Benítez, Pilar

    Autora del mètode de salut natural “¡Siéntete radiante!”. Formadora, autora de quatre llibres i presentadora. Fundadora de la comunitat Círculo Radiante

  • Imatge
    Bregolat i Campos, Joana

    Investigadora i tècnica de projectes d’energia i clima a l’Observatori del Deute en la Globalització

  • Imatge
    Buzi, Gilad

    Agricultor, fundador d’Aurora del Camp

  • Imatge
    Caballero López, Berta

    Conservadora investigadora del Departament d’Artròpodes del Museu de Ciències Naturals de Barcelona

  • Imatge
    Cabosanroque, Cabosanroque

    Artistes sonors

  • Imatge
    Caparrós, Cristina

    Armadora de l’Òstia. Gestora de l’embarcació Nus. Presidenta de l’associació Cap a Mar. Lidera el projecte La Platjeta.

  • Imatge
    Carles, Teresa

    Chef in charge

  • Imatge
    Carulla Pont, Laia

    Directora adjunta de projectes a Rezero

  • Imatge
    Casal Fité , Gemma

    Antropòloga i membre de Fruita amb Justícia Social (FaJS)

  • Imatge
    Casas Bartolí, Núria

    Tècnica de projectes de la Fundació Espigoladors

  • Imatge
    Coberó i Farrés, Montserrat

    Membre de diverses plataformes en lluita per un model de transició energètica al servei de la ciutadania. Professional responsable de diversos projectes de desenvolupament rural a Catalunya.

  • Imatge
    Collective, Eixarcolant

    Col·lectiu Eixarcolant

  • Imatge
    Contreras Hernández, Jesús

    Catedràtic emèrit d’Antropologia Social

  • Imatge
    Custodio , Clàudia

    Tècnica de Justícia Ambiental i Drets Socials de l'Observatori DESC

  • Imatge
    de Meià, Sergi

    Xef del Restaurant Sergi de Meià, president de la Fundació Institut Català de la Cuina i la Cultura Gastronòmica, cocreador del moviment KM0 Slow Food i creador del concepte ‘permagastronomia’.

  • Imatge
    del Valle González, Julia

    Experta en agroecologia i sistemes alimentaris. Coordinadora de l’Àrea d’Agroecologia i Territori de Germinando Sociedad Cooperativa

  • Imatge
    Diez Amo, Estefania

    Gestora de VallaEcolid

  • Imatge
    Faye , Marie

    Presidenta i una de les sòcies fundadores de la cooperativa Diomcoop.

  • Imatge
    Fisas i Ollé, Àngels

    Sòcia i propietària, juntament amb el seu fill Lluís, de Verdures i Fruits Molins, Mercat de la Concepció i membre de la Junta del mateix mercat.

  • Imatge
    Frances Tudel , Gemma

    Gerent del Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat.

  • Imatge
    Freixa, Vanessa

    Creadora, activista i generadora de pensament crític a l’entorn de la ruralitat
     
     

  • Imatge
    Froreich, Dorte

    Naturòpata i nutricionista especialitzada en alimentació conscient, dietoteràpia i nutrició cel•lular.

     

  • Imatge
    Gamboa Jiménez , Gonzalo

    Economista ecològic

  • Imatge
    Gasol Martínez, Carles

    Director de l’àrea de captació de projectes d’Inèdit i professor associat de la UAB 

  • Imatge
    Gil Adelantado, Marta

    Cuinera i fundadora del catering All Verd

  • Imatge
    Giocoli, Annalisa

    Arquitecta urbanista

  • Imatge
    Guzmán, Javier

    Director de Justícia Alimentària

  • Imatge
    Guzmán Ojeda, Alejandro

    Fundador d’Ecocentral, membre de la XAMEC i d’Alterbanc

  • Imatge
    Haughey Barquin, Iñigo

    Responsable de producció de L’Olivera - Masia Can Calopa de Dalt. Cofundador d’Els Rabassaires i membre de l’associació Collserola Pagesa

     

  • Imatge
    Hobbelink, Henk

    Coordinador Grain

  • Imatge
    Isamat, Clara

    Sommelier i fotògrafa, combina la seva experiència de la fotografia i del món del vi per dirigir dos documentals: Fermentación espontánea i Revolución líquida.

  • Imatge
    Levaggi, Nahuel

    President del Mercat Central de Buenos Aires (Argentina). Coordinador nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT)

  • Imatge
    Lloret Ortínez, Ton

    Impulsor de Repoblem

  • Imatge
    L’Horta Teatre , L’Horta Teatre

    Companyia professional de teatre.

  • Imatge
    Marcet , Martina

    Ramadera agroecològica

  • Imatge
    Martín Skilton , Adam

    Periodista expert en nutrició

  • Imatge
    Massanés, Toni

    Director general de la Fundació Alícia. Diplomat en Cuina a Barcelona i Tolosa de Llenguadoc

  • Imatge
    Monsonís López, Marina

    Artista visual especialitzada en art, cuina i política

  • Imatge
    Montagut , Xavier

    President de la Xarxa de Consum Solidari

  • Imatge
    Montserrat Vilaseca , Arnau

    Dinamitzador agroecològic

  • Imatge
    Moragas Bouyat , Pau

    Vicepresident i responsable de producció de L’Olivera Cooperativa

  • Imatge
    Muela, Vanesa

    Cantant i multiinstrumentista 

  • Imatge
    Oreka TX, Oreka TX

    Banda de música

  • Imatge
    ada parellada
    Parellada, Ada

    Cuinera, comunicadora i activista. Creu de Sant Jordi 2016

  • Imatge
    Pérez López, Alfons

    Enginyer, investigador activista de l’Observatori del Deute en la Globalització

  • Imatge
    Pla Rusca, Emma

    Directora del Màster en innovació de la gestió turística del patrimoni gastronòmic.

  • Imatge
    Pou, Edi

    Músic, periodista i activista cultural

  • Imatge
    Red, Chef 2030

    Xarxa de xefs de col•lectivitats saludables i sostenibles

  • Imatge
    Ribas, Joan

    Antropòleg i responsable de projectes de patrimoni de la Fundació Alícia

  • Imatge
    Riera Melis, Antoni

    Catedràtic emèrit de la Universitat de Barcelona, membre numerari de l’Institut d’Estudis Catalans.
    Ha desenvolupat tota la seva activitat acadèmica i investigadora en el Departament d’Història Medieval de la universitat esmentada.

  • Imatge
    Rieradevall, Joan

    Doctor en Enginyeria Química. Col•laborador científic de Sostenipra ICTA-UAB i fundador de les empreses derivades Tectum Garden i Inèdit

  • Imatge
    Rifà Castro , Eudald

    Soci actiu del Grup de Defensa del Ter

  • Imatge
    Rossi, Daniele

    Restaurador i comunicador gastronòmic.

  • Imatge
    Royo , Miguel Ángel

    President de l’Asociación Madrileña de Salud Pública, Escuela Nacional de Sanidad, Instituto de Salud Carlos III

  • Imatge
    Ruscalleda Serra, Carme

    Xef i divulgadora gastronòmica

  • Imatge
    Sales i Sariola , Martí

    Escriptor

  • Imatge
    Salta Catering, Salta Catering
  • Imatge
    Segura Soriano, Isabel

    Historiadora 

  • Imatge
    Serigne, Saliou

    Diomcoop

  • Imatge
    Susanna, Gaby

    Ambientòloga especialitzada en la prevenció del malbaratament alimentari

  • Imatge
    Tello Aragay, Enric

    Historiador ambiental i catedràtic del Departament d’Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial a la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona

  • Imatge
    Torras Martí , Xènia

    Responsable del projecte Esporus. Enginyera tècnica agrícola.

  • Imatge
    Vendrell Prades, Cèlia

    Tècnica de projectes de la Fundació Espigoladors

  • Imatge
    Vicente, Eduard

    Gerent de l’Ajuntament de Barcelona i coordinador del projecte Alimenta

  • Imatge
    Villadiego , Laura

    Periodista

  • Imatge
    Xip Xap, teatre , Xip Xap, teatre

    Companyia de teatre

  • Arias , Lluís
  • Batlle Bayer, Laura
  • Callau Berenguer, Sònia
  • Camps i Vidal, Núria
  • Fernández , José Maria
  • Foundation, Pau Costa
  • Mencos Pascual, Carles
  • The Vegetable Orchestra, The Vegetable Orchestra
  • Aguiló Aguayo, Ingrid
  • Alcaraz del Blanco, Carmen
  • Amigó Pelfort, Diana
  • Arrojo Agudo, Pedro
  • Bàguena Maranges, Núria
  • Balmaña Morató , Clara
  • Benítez, Pilar
  • Bregolat i Campos, Joana
  • Buzi, Gilad
  • Caballero López, Berta
  • Cabosanroque, Cabosanroque
  • Caparrós, Cristina
  • Carles, Teresa
  • Carulla Pont, Laia
  • Casal Fité , Gemma
  • Casas Bartolí, Núria
  • Coberó i Farrés, Montserrat
  • Collective, Eixarcolant
  • Contreras Hernández, Jesús
  • Custodio , Clàudia
  • de Meià, Sergi
  • del Valle González, Julia
  • Diez Amo, Estefania
  • Faye , Marie
  • Fisas i Ollé, Àngels
  • Frances Tudel , Gemma
  • Freixa, Vanessa
  • Froreich, Dorte
  • Gamboa Jiménez , Gonzalo
  • Gasol Martínez, Carles
  • Gil Adelantado, Marta
  • Giocoli, Annalisa
  • Guzmán, Javier
  • Guzmán Ojeda, Alejandro
  • Haughey Barquin, Iñigo
  • Hobbelink, Henk
  • Isamat, Clara
  • Levaggi, Nahuel
  • Lloret Ortínez, Ton
  • L’Horta Teatre , L’Horta Teatre
  • Marcet , Martina
  • Martín Skilton , Adam
  • Massanés, Toni
  • Monsonís López, Marina
  • Montagut , Xavier
  • Montserrat Vilaseca , Arnau
  • Moragas Bouyat , Pau
  • Muela, Vanesa
  • Oreka TX, Oreka TX
  • Parellada, Ada
  • Pérez López, Alfons
  • Pla Rusca, Emma
  • Pou, Edi
  • Red, Chef 2030
  • Ribas, Joan
  • Riera Melis, Antoni
  • Rieradevall, Joan
  • Rifà Castro , Eudald
  • Rossi, Daniele
  • Royo , Miguel Ángel
  • Ruscalleda Serra, Carme
  • Sales i Sariola , Martí
  • Salta Catering, Salta Catering
  • Segura Soriano, Isabel
  • Serigne, Saliou
  • Susanna, Gaby
  • Tello Aragay, Enric
  • Torras Martí , Xènia
  • Vendrell Prades, Cèlia
  • Vicente, Eduard
  • Villadiego , Laura
  • Xip Xap, teatre , Xip Xap, teatre
Ajuntament de Barcelona
  • Accessibilitat
  • Avís legal