Projectes educatius
Per dur a terme la transformació del sistema alimentari és imprescindible impulsar un canvi cultural de gran abast, i sobretot incidir en l’educació alimentària de les properes generacions. Amb aquest propòsit s’han engegat projectes per introduir l’alimentació sostenible en els currículums dels centres educatius.
-
La Microxarxa “Alimenta't amb seny” d’Escoles + Sostenibles de l’Ajuntament de Barcelona treballa en aquesta direcció formant el professorat, promovent intercanvi d’experiències i donant-los eines educatives i recursos pedagògics per treballar l’alimentació sostenible a l’aula de manera transversal des de les diferents àrees d’aprenentatge. El curs 2020-2021 es va treballar amb 11 centres, i el curs 2021-2022 es treballarà amb uns 20 centres.
-
La guia pedagògica "Alimenta't amb Seny" es tracta d’una guia didàctica per al professorat que aporta una mirada crítica, transversal i creativa entorn a 4 blocs temàtics: alimentació i salut, alimentació i societat, alimentació i entorn i alimentació als centres educatius. És un recurs pensat per facilitar la implicació de la comunitat educativa en un canvi de model alimentari i de consum sa, just i sostenible que inclou un recull de serveis, programes, equipaments i recursos educatius promoguts per diferents entitats públiques i privades.
Voleu menjar-vos el món de manera sostenible? Endinseu-vos en l’alimentació sana, justa i sostenible i passeu a l’acció!
-
La maleta “Tothom a taula!” agrupa una selecció de llibres de ficció i no-ficció que tenen com a nexe el protagonisme de diferents àmbits de l’alimentació sostenible. La formen un centenar de llibres senyalitzats per poder ordenar el discurs seguint-lo en forma de 7 epígrafs temàtics que responen a la següent frase: “Qui menja què, com, on, quan, quant i per què... però, EP!”
-
La maleta de l’Alimentació Sostenible és un recurs pedagògic per a desenvolupar competències orientades a millorar l’alimentació i la consciència sobre el consum alimentari des de la mirada de la sobirania alimentària així com per promoure una alimentació sana, justa i sostenible. S’inclouen llibres, jocs i materials gràfics i d’experimentació per a totes les etapes educatives des de l’escola bressol a l’educació secundària.
En préstec al Servei de documentació d'Educació Ambiental (La Fàbrica del Sol. Passeig Salvat Papasseit,1 - Barcelona) . Per demanar-la podeu trucar al 93 256 25 92 o enviar un correu electrònic a documentacioambiental@bcn.cat.
- Dossiers orientació professorat (PDF, 1.2 MB)
- Dossiers reflexió treball infants (PDF, 5.3 MB)
A banda, hi ha altres projectes de diferents àrees de l’Ajuntament de Barcelona que incideixen en l’educació alimentària dels nens i nenes, com ara programes educatius de salut i alimentació de l’Agència de Salut Pública de Barcelona, programes d’Aprenentatge i Servei sobre alimentació sostenible, visites d’escoles als mercats municipals organitzades per l’Institut Municipal de Mercats o visites escolars a Mercabarna.
Dona un cop d'ull als projectes educatius que van tenir lloc en el marc de la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021 en aquest enllaç.
