Bledes amb all
Ingredients:
- 1,5 kg de bledes
- 4 grans d’all trinxats
- Oli / sal / aigua
Elaboració:
1
Renteu i talleu les bledes.
2
Bulliu-les amb aigua i sal i escorreu-les bé.
3
Fregiu els alls trinxats en una paella amb oli.
4
Afegiu-hi les bledes i deixeu-ho una estona tot junt perquè els sabors es barregin.