
Conscients del que mengem, canviarem el món
Descobreix on trobar productes sostenibles i de proximitat a Barcelona, ja sigui per omplir el cistell o gaudir d’un bon àpat.
Àrea d'Economia, Treball, Competitivitat i Hisenda
D’on venen els aliments que consumeixes? Saps que si demanes productes ecològics i de proximitat ajudes a canviar la cadena del sistema alimentari? Cuides la pagesia, evites el malbaratament i l’emergència climàtica, i tens cura de la teva salut i la del planeta.
Ja saps on trobar productes de proximitat als Mercats de Barcelona?
Si trobes el símbol de Comerç Verd, descobriràs productes locals, ecològics, directes de pagès, directes de llotja, de proximitat o d’elaboració pròpia!
La trentena d’històries que coneixerem en aquest llibre són una mostra dels múltiples projectes que ens posen més a prop, a Barcelona, l’alimentació sostenible. Bona per a les persones, els territoris i el planeta.
Què pots fer tu, la teva escola o la teva organització per gaudir d’una alimentació més sostenible en el dia a dia?
En temps de coronavirus i emergència climàtica es fa més necessari que mai una alimentació sostenible, un consum de proximitat que repercuteixi positivament en el territori que ens envolta i faci camí cap a la sobirania alimentària.
Conversem amb l’Alex Durrande i l’Andrea Guerrero de la revista Gust, la nova publicació d’alimentació saludable, sostenible i accessible al barri de Sant Martí.
La primera assemblea del nou espai de participació se celebra amb gran èxit de participació i constata la implicació i el compromís de les organitzacions que s’hi han adherit.
Fins al 3 d’abril es pot sol·licitar aquesta línia d’ajudes que està dotada amb 1 milió d’euros.
Editada per la Cuina Que Canta, incorpora una mirada des de la proximitat en l'alimentació.