Alimentación Sostenible

A raíz de la COVID-19, las redes de apoyo de los barrios se han hecho muy conocidas en nuestra ciudad. Unas redes que en un momento dado ayudaron a mucha gente, pero que siempre han existido; sobre todo, apoyando a las personas con perfiles más vulnerables. Y estas, lejos del concepto de la caridad, de ofrecer lo que sobra, luchan por sostener a las familias que lo necesitan con toda la dignidad. Esta es una de las máximas de Carles, del Casal Popular Tres Voltes Rebel, que defiende que en las redes de apoyo “no solo estamos para llenar los estómagos, sino que se quiere hacer en las mejores condiciones”.

Esta sentencia es la que ha conseguido el proyecto de Alterbanco, banc alimentari agroecològic: un proyecto que reparte productos del campo a personas con vulnerabilidad a través de diferentes casales, ateneos y otros centros sociales de la ciudad. Desde sus inicios, ha partido del objetivo de hacer que la emergencia alimentaria se sume a la soberanía alimentaria.
Alterbanc funciona gracias a muchas personas: por una parte, a los y las agricultoras, que suministran las verduras, frutas y otros alimentos frescos de sus fincas; en segundo lugar, a las activistas y voluntarias de los casales, ateneos y centros sociales de Barcelona, que recepcionan el producto y confeccionan las cestas para las familias; y, por último, a las familias y personas que reciben las cestas.

En el Casal Tres Voltes Rebel encontramos a Aziz: hoy ayuda a descargar cajas de coliflores y coles, y mientras descarga y posteriormente prepara las cestas, nos explica cómo es receptor de esta verdura y, al mismo tiempo, ayuda en el casal. En las verduras ha encontrado un complemento al poco salario que tiene de trabajos discontinuos que va haciendo cuando puede; en el casal, ha encontrado un montón de proyectos sociales que lo unen y vinculan al barrio. Lo mismo opina Josua, que también colabora en el proyecto de Alterbanc después de haber recibido mucho apoyo desde el casal. Los dos piensan lo mismo: recibir y dar, dar y recibir, es indisociable.

Un cambio de paradigma del modelo de banco de alimentos

El proyecto de Alterbanc es transformador por su manera de entender el concepto de banco de alimentos:

mientras que tradicionalmente los bancos llenan las estanterías de productos que entidades, empresas y particulares no necesitan, Alterbanc defiende la compra directa de producto fresco a productoras agroecológicas del territorio y su rápida distribución a través de los grupos de apoyo mutuo que hay en los distritos de Barcelona.

El segundo cambio de paradigma es que las familias que reciben los alimentos no son agentes pasivos como suele ocurrir con las despensas solidarias o similares, sino que, después de que Alterbanc recoja los productos en el campo y los lleve a diferentes puntos de reparto, las propias familias que reciben los alimentos los recepcionan y hacen las cestas, con la ayuda de los voluntarios de las redes de apoyo mutuo.

Al mismo tiempo, es interesante porque busca poner en contacto, mediante la asistencia a la emergencia alimentaria, a familias vulnerables con los circuitos agroeco (que habitualmente son vistos como circuitos para rentas medias altas).

Alterbanc, un proyecto financiado por “Impulsem el que fas”

Este es un proyecto piloto para poner a prueba esta nueva manera de distribución de alimentos entre personas vulnerables, a través de redes de apoyo mutuo y de abastecimiento directo del campo.

Este febrero la iniciativa se ha experimentado en L’Eixample, Nou Barris, Les Corts y Sant Andreu, proveyendo cada semana a 60 personas en cada distrito, y se espera poder ampliar el territorio en un futuro próximo. Que el proyecto se haya convertido en realidad se ha debido, en parte, al apoyo recibido en forma de financiación por el programa “ Impulsem el Que Fas”.