Barcelona acoge el encuentro “Your Plate, Your Planet”, un movimiento global de ciudades contra la emergencia climática

Del 23 al 25 de mayo, responsables técnicos y políticos de seis ciudades del mundo se han reunido en Barcelona para avanzar en el desarrollo de políticas alimentarias para la acción climática.

30/05/2022 - 12:41 h - Emergencia climática Ajuntament de Barcelona

El sistema agroalimentario mundial es responsable de entre el 21 % y el 37 % del total de emisiones globales netas de los gases de efecto invernadero antropogénicos. Para centrarse en esta realidad, la campaña “Your Plate, Your Planet” explica que las políticas alimentarias locales son imprescindibles ante la emergencia climática y hace un llamamiento internacional a los municipios y a sus habitantes para que asuman compromisos para impulsar políticas alimentarias que aseguren el acceso a alimentos suficientes, agroecológicos, saludables y nutritivos para toda la población con el Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima (del inglés ‘The Barcelona Challenge for Good Food and Climate’).

En este marco, del 23 al 25 de mayo se han celebrado dos encuentros internacionales formativos sobre políticas alimentarias con representantes y agentes de las ciudades comprometidas con el reto, que son las siguientes: Belo Horizonte, Rosario, Ougadougou, Antananarivo, Rivas Vaciamadrid, Kazán, Valencia, Barcelona, Granollers, Milán, Métropole de Lyon, Le Havre Seine Métropole, Quelimane, Indore, Mouans-Sartoux, Jammu, Chandigarh, Sagar, Jabalpur, Ujjain, Vitoria-Gasteiz, Bogotá y Marsella.

La iniciativa aborda dos desafíos fundamentales como la mitigación del cambio climático y la adaptación a la emergencia resultante, con el compromiso de transformar los sistemas agroalimentarios locales para garantizar el acceso a dietas suficientes, sostenibles, saludables y nutritivas para todas las personas, evitando, así, la vulnerabilidad alimentaria y potenciando la justicia alimentaria.

Estrategia de Alimentación Sostenible Barcelona 2030

El Ayuntamiento de Barcelona está trabajando en el ámbito local estos desafíos internacionales recogidos en el Reto de Barcelona para la buena alimentación y el clima con la Estrategia de Alimentación Sostenible Barcelona 2030 (EASB2030), un documento que será la hoja de ruta que deberá seguirse en materia de políticas alimentarias durante los próximos ocho años para hacer que la alimentación dinamice las economías locales sostenibles, combata desigualdades y cuide nuestra salud y la del planeta, sin poner en peligro las generaciones futuras.

Actualmente, se está llevando a cabo un proceso participativo ciudadano para contrastar lo que se ha elaborado en el marco de las plenarias de ciudad con el conjunto de la ciudadanía y para recoger nuevas aportaciones sobre cómo debe impulsarse la alimentación sostenible en la ciudad en los próximos años.
Este proceso participativo ciudadano está abierto a toda la ciudadanía hasta el 12 de junio, en el que se puede participar de varias maneras: por medio de la encuesta del proceso en decidim.barcelona, aportando ideas en los debates existentes en torno a los ocho objetivos estratégicos identificados en la EAS2030, o participando en alguna de las sesiones abiertas con entidades y ciudadanía.