Alimentació Sostenible

Els Xefs Carles Hernández i Santi Peñarocha elaboraran una proposta gastronòmica consistent en una 'Crema de Carbassa del Parc Agrari', uns 'Calçots del Parc Agrari en tempura amb romesco' i un 'Arròs de Pota Blava amb Carxofa del Parc Agrari del Baix Llobregat'.