Diana Amigó Pelfort
Socia de trabajo y fundadora de L’Economat Social de Sants, e impulsora de Quèviure, distribuidora mayorista de consumo responsable.
Pedagoga de formación y experta en consumo cooperativo y en comercialización y distribución agroecológica. Es socia de trabajo y fundadora de L’Economat Social de Sants, e impulsora de Quèviure, distribuidora mayorista de consumo responsable. Forma parte de proyectos cooperativos como el grupo ECOS, Sostre Cívic y Opcions de Consum Responsable.
L’Economat Social de Sants es una cooperativa dedicada al comercio, la adquisición y la venta de productos procedentes de la agroecología con la voluntad de ofrecer a sus asociados y asociadas la mejor alimentación.
OFRECEN la elección de los productos para las socias en las mejores condiciones de precio, calidad y equidad social, para garantizar el derecho fundamental de todo ciudadano o ciudadana a una alimentación sin productos químicos ni manipulaciones transgénicas, garantizando que los procesos que se hayan seguido en la creación y distribución de estos bienes incorporen valor social y ambiental.
Mediante el consumo BUSCAN trabajar en favor de la agroecología y la soberanía alimentaria, promover las relaciones intercooperativas y difundir el cooperativismo, la fraternidad, la cultura y la transformación social.
Los SOCIOS Y SOCIAS DE TRABAJO, EL MOTOR DEL ECONOMATO: velan por que el mecanismo funcione y sea cada vez más práctico.
EL TRABAJO ES UNA HERRAMIENTA DEL PROYECTO, NO UN FIN EN SÍ MISMO. Las familias SOCIAS COLABORADORAS, EL ALMA DEL ECONOMATO: compromiso con el proyecto, a través del correcto uso del circuito de compra.
Todas juntas, socias de trabajo y socias colaboradoras, mediante su consumo se alimentamos mejor y fortalecen la agroecología y la soberanía alimentaria, y contribuyen a una economía más justa y sostenible.